doplněk stravy, 60 kapslí/1 balení.
Brokolice a wasabi jsou vhodnou alternativou brokolice. Při každodenní konzumaci se metabolizují ve střevech, uvolňují sulforafan, čímž aktivují přirozené detoxikační a antioxidační enzymy těla a poskytují buněčnou ochranu před poškozením volnými radikály po dobu několika dnů.
Glukorafanin a sulforafan patří do skupiny isothiokyanionů, které se nacházejí v brukvovité zelenině, jako je brokolice, zejména v jejích semenech a klíčcích. Tato mimořádně zdraví prospěšná složka se však tepelným zpracováním, například vařením, rychle ničí. Glukorafanin je bioprekurzorem biologicky aktivního sulforafanu. Přeměna glukorafaninu na sulforafan probíhá vlivem enzymu myrosinázy obsaženého v tkáni brokolice.
Extrakt z brokolicových semen se vyrábí patentovaným procesem, který chrání myrosinázu, enzym v brokolici, který metabolizuje SGS (sulforafan glukosinolát neboli glukorafanin) v tenkém střevě na sulforafan.
Doporučená denní dávka: Užívejte 2 kapsle denně 30 minut před jídlem nebo po jídle.
Komentář